<ផ្នែក>

Curcumin៖ ជាសម្បត្តិធម្មជាតិពីប្រទេសកម្ពុជា

ដកស្រង់ចេញពីឫសនៃ Curcuma longa សារធាតុ curcumin គឺជាសារធាតុសកម្មសំខាន់ដែលផ្តល់ឱ្យរមៀតមានពណ៌មាស-លឿងខ្លាំង។ ការប្រមូលផលដោយដៃនៅក្នុងដីមានជីជាតិនៃប្រទេសកម្ពុជា ម្សៅរមៀតរបស់យើងគឺធម្មជាតិ 100% និងដាំដុះដោយសរីរាង្គ។

សម្ព័ន្ធមិត្តប្រពៃណីសម្រាប់ជីវិតប្រចាំថ្ងៃ

អស់ជាច្រើនសតវត្សមកហើយ រមៀតត្រូវបានប្រើប្រាស់ពាសពេញអាស៊ី ទាំងក្នុងការធ្វើម្ហូប និងក្នុងពិធីបុណ្យសុខុមាលភាព។ សារធាតុ curcumin ដែលវាមានគឺល្បីល្បាញដោយសារគុណធម៌ធម្មជាតិ និងរសជាតិពិសេសរបស់វា ក្តៅ និងម្ទេសបន្តិច។

ការប្រើប្រាស់ធ្វើម្ហូប

• គ្រឿងទេសសម្រាប់ធ្វើម្ហូប៖ បន្ថែមមួយស្លាបព្រាទៅក្នុងបន្លែ អង្ករ ការី ស៊ុប ឬទឹកជ្រលក់ ដើម្បីនាំមកនូវក្លិនមាស និងរសជាតិដែលមិនអាចប្រៀបផ្ទឹមបាន។
• ភេសជ្ជៈ៖ ប្រើក្នុង “ឡាតេមាស” ឬទឹកផ្លែឈើស្រស់ curcumin បន្ថែមចំណាំកម្រនិងអសកម្ម។
• ពណ៌ធម្មជាតិ៖ ម្សៅរមៀតក៏ត្រូវបានគេវាយតម្លៃថាជាជម្រើសដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិចំពោះចានពណ៌ធម្មជាតិផងដែរ។

សុខុមាលភាព និងប្រពៃណី

នៅក្នុងប្រពៃណីអាស៊ី curcumin ត្រូវបានចាត់ទុកថាជាធាតុផ្សំដ៏មានតម្លៃសម្រាប់សុខភាពទូទៅ។ វាត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការអនុវត្តដូនតាក្នុងគោលបំណងលើកកម្ពស់តុល្យភាព និងភាពសុខដុមរមនាក្នុងជីវិតប្រចាំថ្ងៃ។

ការប្រើប្រាស់គ្រឿងសំអាង

• របាំងមុខ និងការថែរក្សាស្បែក៖ នៅពេលដែលលាយជាមួយទឹក ទឹកឃ្មុំ ឬប្រេងបន្លែ ម្សៅរមៀតត្រូវបានប្រើប្រាស់តាមបែបប្រពៃណីដើម្បីធ្វើឱ្យស្បែកភ្លឺថ្លា និងសម្អាតស្បែក។
• ការថែរក្សាសក់៖ បន្ថែមទៅរបាំងដែលផលិតនៅផ្ទះ វាជួយធ្វើឱ្យស្បែកក្បាលរស់ឡើងវិញតាមបែបធម្មជាតិ។

វិធីសាស្រ្តគោរព

ម្សៅរបស់យើងត្រូវបានប្រមូលផល សម្ងួត និងកិនយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន ដើម្បីរក្សាគុណភាពធម្មជាតិទាំងអស់របស់វា។ សារធាតុ curcumin ដែលយើងផ្តល់ជូនមិនមែនជាថ្នាំទេ ប៉ុន្តែជា គ្រឿងផ្សំធម្មជាតិ ដែលអាចបញ្ចូលទៅក្នុងចម្អិនអាហារ ពិធីសុខភាព ឬទម្លាប់ថែរក្សាសម្រស់របស់អ្នក។