<ផ្នែក>

Noni៖ ជាផ្លែឈើត្រូពិចដែលមានការប្រើប្រាស់ពីដូនតា

ត្រូវបានគេស្គាល់តាមវិទ្យាសាស្រ្តថាជា Morinda citrifolia Noni គឺជាផ្លែឈើត្រូពិចដែលត្រូវបានដាំដុះជាច្រើនសតវត្សមកហើយនៅទូទាំងអាស៊ីអាគ្នេយ៍ និងកោះប៉ាស៊ីហ្វិក។ ការប្រមូលផលដោយដៃនៅក្នុងប្រទេសកម្ពុជា ននីរបស់យើងត្រូវបានសម្ងួត ហើយកិនជាម្សៅ ដើម្បីរក្សាគុណភាពធម្មជាតិ និងរសជាតិប្លែករបស់វា។

ប្រពៃណីបុរាណ

នៅក្នុងវប្បធម៌ជាច្រើន Noni ត្រូវបានចាត់ទុកថាជាអាហារដ៏មានតម្លៃ ហើយត្រូវបានរួមបញ្ចូលជាប្រពៃណីនៅក្នុងរបបអាហារ និងការអនុវត្តសុខភាព។ រសជាតិដ៏រឹងមាំ និងជូរចត់បន្តិចរបស់វាត្រូវបានវាយតម្លៃដោយអ្នកដែលពេញចិត្តចំពោះរសជាតិពិត និងធម្មជាតិ។

ការប្រើប្រាស់ធ្វើម្ហូប

• Infusions៖ ម្សៅ noni អាចត្រូវបានជ្រលក់ក្នុងទឹកក្តៅដើម្បីរៀបចំភេសជ្ជៈជាមួយនឹងក្លិនក្រអូបពិសេស។
• ទឹកផ្លែឈើ និងភេសជ្ជៈ៖ ជាធម្មតាគេប្រើប្រាស់ជាទឹកផ្លែឈើ Noni ជាញឹកញាប់ត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាជាមួយផ្លែឈើផ្សេងទៀតដើម្បីធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពរសជាតិរបស់វា។
• រូបមន្ត៖ បន្ថែមទៅទឹកជ្រលក់ ឬទឹកក្រឡុក វានាំមកនូវរសជាតិប្លែក និងដើម។

សុខុមាលភាព និងប្រពៃណី

Noni ត្រូវបានពិពណ៌នាជាយូរមកហើយថាជា “ផ្លែឈើប៉ូវកំលាំង” នៅក្នុងការអនុវត្តប្រពៃណី។ ប្រើប្រាស់ជាច្រើនជំនាន់ វាគាំទ្ររបបអាហារមានតុល្យភាព និងរួមចំណែកដល់របៀបរស់នៅបែបធម្មជាតិ។

ការប្រើប្រាស់ផ្សេងទៀត

• ការថែរក្សាស្បែក៖ ជាប្រពៃណី Noni ត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងការត្រៀមគ្រឿងសំអាងក្នុងតំបន់។
• សុខុមាលភាពទូទៅ៖ វាគឺជាផ្នែកមួយនៃពិធីសុខភាពធម្មជាតិជាច្រើននៅក្នុងអាស៊ី និងប៉ាស៊ីហ្វិក។

ផ្លែឈើដែលផលិតដោយយកចិត្តទុកដាក់

ណូនីរបស់យើងត្រូវបានដាំដុះដោយគ្មានសារធាតុគីមី ប្រមូលផលដោយដៃ បន្ទាប់មកស្ងួតដោយប្រុងប្រយ័ត្ន និងកិនដោយប្រើវិធីបុរាណ។ ផលិតផលនេះមិនមែនជាថ្នាំទេ ប៉ុន្តែជាគ្រឿងផ្សំធម្មជាតិបែបបុរាណ ដើម្បីបង្កើនរបបអាហារ និងសុខភាពរបស់អ្នក។